９月１２日の日替わり定食
今日は、『天ぷら定食』です。
昨日のランチは、気温の高さの割に 『オオトラ定食』にご注文が集中して ちょっと、驚きました。
前日の反動か、大きなピークがなく ゆるやかに営業終了し、結果としては平均的な営業でした。
夜は、前日のミラクル再びとはならず こちらは、平均を下回る結果となり反省。
今日も天気は微妙ですが 過ごしやすい気温となっており昨日の分も取り返すべく 今日もしっかりと準備をして間もなく開店です。
皆様のご来店、心よりお待ちしておりますm(__)m
