10月13日の定食
今日は、『オオトラ定食』『鶏の唐揚げ定食』『焼き魚定食』です。
昨日は、ランチも夜もノンビリ営業に なってしまいました(T . T)
でも、人形町でジビエ料理を提供するお店を営む ご夫婦が来てくれて、コロナの影響をうけつつも 工夫や、新しい取り組みなど試行錯誤されている お話を聞けて、色々と参考になり良い気付きの機会になりました。
気持ちを新たに、今日もしっかりと準備をして間もなく開店です。
皆様のご来店心よりお待ちしておりますm(__)m