お知らせ

１１月８日の定食

今日は、『オオトラ定食』『鶏の唐揚げ定食』『アジフライ定食』
『カキフライ定食』『焼き魚(ホッケ)定食』です。

先週の振り返り。

ランチは、大きく凹むことは
ありませんでしたが、平均的な結果と
それを少し上回るくらいの日が交互に来る感じでした。
そして、３~4名でのご来店が増えてきた印象です。

夜は、少しずつ戻りつつありますが
ご予約少なく、開店してみないと分からないという
ドキドキの毎日です。
月曜日、木曜日は辛うじてゼロ人を
免れるというヒヤヒヤな結果。

火曜日は通常営業再開後
最高売上となり、金曜日に更に更新という結果でした。
それでもコロナ禍前の６０～７０％程度ですので
まだまだ厳しい営業が続きます。

来月からは、人数の自主制限も解除する予定ですので
忘年会や久しぶりに皆んなで集まる機会に
オオトラをご利用下さい！！

さぁ、今日もしっかりと準備をして間もなく開店です！

皆様のご来店心よりお待ちしておりますm(__)m

画像は賄いの鍋です。