お知らせ
11月29日の定食
今日は、『オオトラ定食』『鶏の唐揚げ定食』『アジフライ定食』
『カキフライ定食』『焼き魚(ホッケ)定食』です。
先週の振り返り
ランチは比較的忙しくさせていただき
3~4名でご来店されるお客様が増えた印象でした。
また、夜はご予約がない日も多く
営業してみないと分からない日ばかりで
かなり緊張感がある日々でした。
平均するとまずまずですが
金曜日がイマイチで、その反動で
土曜日が忙しくなるという不思議な結果でした。
今週はどうなるか??
いよいよ12月
気合入れて頑張りたいと思います。
皆様のご来店、心よりお待ちしておりますm(_ _)m
画像は金曜日の賄いです。
3年以上前