お知らせ

１２月１３日の定食

今日は、『オオトラ定食』『鶏の唐揚げ定食』『アジフライ定食』
『カキフライ定食』『焼き魚(ホッケ)定食』です。

先週の振り返り

ランチは、雨がひどかった水曜日を
お休みさせていただきましたが
その他の日は概ね平均を上回り
苦戦の金曜日も良い結果となりました。

夜の営業は、ご予約のあった月曜、水曜日は
忙しくさせていただいた一方で
火曜日は記録的な惨敗。。。

金曜日も常連のお客様以外は
なんとも寂しい結果で、その反動で
土曜日が忙しいと不思議な感じでした。

先週もコメントしましたが
いわゆる忘年会的なご予約はほとんどなく
蓋を開けてみないと分からないという
心臓に悪い日々が続いてます。。。

コロナ前との比較でなんとか70~80%程度回復する
日も増えてきたので、残りの営業日も
粛々と頑張っていきたいと思います。

今日もしっかりと準備をして間もなく開店です！

皆様のご来店心よりお待ちしておりますm(_ _)m

画像は、最近注文が減ってしまった
『ホッケ定食』です。
食べ応えあり、大満足の一品です！！