お知らせ

１月３１日の定食

今日は、『オオトラ定食』『鶏の唐揚げ定食』『カキフライ定食』
『アジフライ定食』『焼き魚(ホッケ)定食』です。

先週の振り返り

臨時休業をいただいたり
営業日自体少なくなったこともあり
全体的には低調な結果となりました。

特に、夜はかなり厳しい日が続き
新たな打ち手を模索していかないと
痛感しています。

実感値としては、２０２０年４月、一回目の
緊急事態宣言に次ぐ厳しさです。

昼の人口と比較して、明らかに夜の人口が減り
仕事終わりに一杯というのもかなり控えられている印象です。

２月一杯は覚悟して、出来ることをあれこれ
やっていきたいと思います。

ランチは２０～２５食限定となっていますので
お早めに！！

今日もしっかりと準備をして間もなく開店です。

皆様のご来店心よりお待ちしておりますm(_ _)m