お知らせ

２月４日の日替わり定食

今日は、『豚の生姜焼き定食』です。

昨日は、ランチは早々に完売と好調なスタートでしたが
夜の営業は。。。

魔の月曜日を痛感しました。

その流れを断ち切るように
今日もしっかりと準備をして間もなく開店です。

皆様のご来店心よりお待ちしておりますm(_ _)m

２月３日の日替わり定食

今日は、『焼き魚定食』(サバ)です！

あっという間に２月に入った感覚です。
ついこの間新年の挨拶をしていた気がするのに。。。

１月を振り返ると例年よりも苦戦傾向でした。
近隣の飲食店オーナーと話していても
同じようなことをおっしゃってました。

営業カレンダー的な要因や天候の影響が
あったことは事実ですが、内的にもう少しなんとか出来たのでは？
と思えることもありましたので、２月はそこの部分を改善していきます。

課題山積みですが、今日もしっかりと準備をして間もなく開店です。

皆様のご来店心よりお待ちしておりますm(_ _)m

１月３１日の日替わり定食

今日は、『ミックスフライ定食』です。

少し肌寒い気温ですので
『オオトラ定食』がたくさん出そうですが
『ミックスフライ』も人気メニュー。

どうなることかと？？？

また、夜の営業は金曜日&月末にも関わらず
なんとご予約がゼロ（；￣ェ￣）

うーーん、心配。。。。

そんなことに言ってても仕方ないので切り替えて
今日もしっかりと準備をして間もなく開店です！

皆様のご来店心よりお待ちしておりますm(_ _)m

１月３０日の日替わり定食

今日は、『鶏の唐揚げ定食』です。

初の２日連続での登場です！

昨日、早々に完売してしまいご迷惑をおかけして申し訳ありませんでしたm(_ _)m

今日も絶好のランチ日和

しっかりと準備をして間もなく開店です！

皆様のご来店心よりお待ちしておりますm(_ _)m

明日(３１日)の日替わり定食は
『ミックスフライ定食』の予定です！

１月２９日の日替わり定食

今日は、『鶏の唐揚げ定食』です。

昨日までの天気がウソのようにきもちよく
過ごしやすい気候になりましたねぇ〜

昨日のランチは残念な結果となりましたが
夜の営業は予想に反して常連のお客様のほか
ランチの常連のお客様が一年ぶりにご来店など
なんとか平均をクリアできてほっとしました。

今日はどうなるか？？

ご予約は少なめですが期待して頑張りたいと思います。

今日もしっかりと準備をして間もなく開店です。

皆様のご来店心よりお待ちしておりますm(_ _)m

１月２８日の日替わり定食

今日は、『豚の生姜焼き定食』です。

昨日のランチは、オオトラ、日替わりともに
残念ながら完売ならずと残念な結果でした。。。

寒かったからかなぁ？と勝手に言い聞かせて夜の営業に突入。

ご予約もなく、降雪予報に諦めムードでしたが
開店と同時に常連の皆さんの来店があり
その後も、予想に反して２２時頃まで緩やかに来店が続き
平均を上回る結果となり、ほっと一安心でした。

今日は、一日中雨予報。。。

ランチも、夜も不安が残りますが
しっかりと準備をして間もなく開店です。

皆様のご来店心よりお待ちしておりますm(_ _)m

１月２７日の日替わり定食

今日は、『焼き魚定食』(サバ)です。

週明けの定番のサバですが食べ応えがあり
一度食べていただくと、リピーターになってくださる方が多い
人気の日替わり定食となりつつあります。

通常の日替わり定食は、限定１８~２０食の用意ですが
サバは、サイズが大きく焼き台の兼ね合いもあり
１２~１５食と少し少なめになっています。

今日みたいに、気温が低い日は、『オオトラ定食』に
ご注文が集中すると思われますので
まだ、サバを食べていない方はこの機会にぜひお試しください！

夜のご予約は魔の月曜日を象徴するかのように少なく
追い討ちをかけるような天気になりそうですが
こういう日こそゆっくり食事をしていただけますので
お誘い合わせの上ご来店くださーい！！

今日もしっかりと準備をして間もなく開店です。

皆様のご来店心よりお待ちしておりますm(_ _)m

１月２４日の日替わり定食

今日は、『鶏の照り焼き定食』です。

昨日のランチは、昨日の投稿の通りですが
夜の営業は雨もやみ期待していたものの
伸びを欠き、残念な結果に。。。

不完全燃焼な結果を万全を期して巻き返していきたいと思います。

世の中的には、今日が給料日の方が多いと思います。

高級料理も良いですが、おでんも良いですよー（笑）

今日もしっかりと準備をして間もなく開店です。

皆様のご来店心よりお待ちしておりますm(_ _)m

１月２３日の日替わり定食

今日は、お知らせの通り『鶏の唐揚げ定食』でした。

雨予報に弱気になり、少し少なく用意してましたが
１２時１０分のご注文分で唐揚げ定食が完売し
オオトラ定食も残１食と思い切りヨミを外してしまいました(T ^ T)

明日は、そんなことにならないように
万全の準備で臨みたいと思います。

今日の夜は、どうなるか？

とにかく雨がやむことを願っています。

皆様のご来店心よりお待ちしておりますm(_ _)m

１月２２日の日替わり定食

今日は、『ミックスフライ定食』です。

昨日のランチは久々の平均割れ。。。
オオトラ、日替わり共に完売せずと残念な結果になってしまいました(T ^ T)

それを不憫におもってくれたのか
夜は、ご予約のお客様以外にも１８時前から２１時頃まで
お客様が途切れることなく嬉しい営業となりました。
本当にありがとうございますm(_ _)m

今日は、おでん日和というには寒すぎる気がしますが
しっかりと準備をして間もなく開店です。

皆様のご来店心よりお待ちしておりますm(_ _)m