お知らせ
4月21日の定食
今日は、『オオトラ定食』『鶏の唐揚げ定食』『カキフライ定食』
『アジフライ定食』『焼き魚(ホッケ)定食』です。
昨日は、雨のためランチお休みさせていただき
申し訳ありませんでした。
当面、ランチ営業に関しては雨の日は
お休みとなりますm(_ _)m
夜は、珍しくご予約があったこともあり
久しぶりに忙しい営業となり
本当に感謝しています。
ありがとうございましたm(__)m
そして、今日、明日はまたもやご予約なく
どうなるか?
夕方からの雨予報にも負けずに
今日もしっかりと準備をして間もなく開店です!
皆様のご来店心よりお待ちしておりますm(_ _)m
画像は、昨日の営業でほぼ完売となった
おでんです。
4月20日のランチお休みです。
雨予報のため、ランチお休みさせていただきます。
夜は、通常通り17時30分〜営業となります。
雨、止まないかなぁ。。。
皆様のご来店心よりお待ちしておりますm(_ _)m
画像は、あまりにも魚が余ってしまった日の賄いです(笑)
約3年前4月19日の定食
今日は、『オオトラ定食』『鶏の唐揚げ定食』『カキフライ定食』
『アジフライ定食』『焼き魚(ホッケ)定食』です。
昨日のランチは、微妙な雨の影響もあり
のーーーーんびりスタートのまま
大きなピークもなく終了。
結果としては、平均を少し下回った程度でしたが
手応え的には、大惨敗。。
夜は、雨のせいにしたいくらい
常連さんのみのご来店で、早仕舞いにて終了。
まだまだ試練の日々です。
4月後半は巻き返していけるように
今日もしっかりと準備をして間もなく開店です!
皆様のご来店心よりお待ちしておりますm(_ _)m
画像は、なかなか登場しない
新メニューのメンチカツです。
4月18日の定食
今日は、『オオトラ定食』『鶏の唐揚げ定食』『カキフライ定食』
『アジフライ定食』『焼き魚(ホッケ)定食』です。
先週の振り返り。
ランチは概ね好調な日が多く
木曜日、金曜日は雨のため、ランチお休み
させていただきました。
一方、夜の営業はまだまだご予約少なく
苦戦の日が続きました(T . T)
マンボー解除効果で少しずつ戻りつつ
ありましたが、逆戻り。。。
今週はどうなるでしょうか?
今日もしっかりと準備をして間もなく開店です!
皆様のご来店心よりお待ちしておりますm(_ _)m
約3年前4月13日の定食
今日は、『オオトラ定食』『鶏の唐揚げ定食』『カキフライ定食』
『アジフライ定食』『焼き魚(ホッケ)定食』です。
昨日のランチは、いつもと流れが違い
ゆっくりなスタートから大きなピークはないものの
3名、4名のご来店が多く
12時30分過ぎの駆け込み来店で完売となりました。
それにしても、揚げ物が集中して
添え物のサラダもなくなるという
初めての事態に驚きました。
一方の夜は。。。。
聞かないでください。。。
さぁ、気分を切り替えて
今日もしっかりと準備をして間もなく開店です!
皆様のご来店心よりお待ちしておりますm(_ _)m
画像は、久々の賄いシリーズです。
約3年前4月12日の定食
今日は!『オオトラ定食』『鶏の唐揚げ定食』『カキフライ定食』
『アジフライ定食』『焼き魚(ホッケ)定食』です。
昨日のランチは、ここ最近では珍しく
のんびりスタート。
12時を過ぎたあたりから一気にピークで
タイミング悪く、多くのお客様をお断りすることとなり
大変申し訳ありませんでしたm(_ _)m
夜は、相変わらずご予約なく
常連のお客様に引き続き支えていただいてる状況。。
そろそろ全開で巻き返していきたいと思います。
気持ちの良い天気同様晴れ晴れとした気持ちで
今日もしっかりと準備をして間もなく開店です!
皆様のご来店心よりお待ちしておりますm(_ _)m
約3年前4月8日の定食
今日は、『オオトラ定食』『鶏の唐揚げ定食』『カキフライ定食』
『アジフライ定食』『焼き魚(ホッケ)定食』です。
昨日のランチは、今週に入って一番出足が悪く
???と思ってましたが、12時10分を過ぎたあたりから
ピークを迎えてなんとか平均は上回って終了。
お一人のお客様が多く、相席というわけにもいかず
タイミングが合わず、何組かのお客様をお断り
することとなってしまい本当に申し訳ありませんでしたm(_ _)m
中には、約2年ぶりの方もいて
本当に申し訳ない気持ちで一杯です。。。
夜は、ご予約がない割には健闘したような気がします。
前日に続き、20時過ぎてからのご来店で
マンボー解除の効果を実感しました。
ご予約のない金曜日(T . T)
今日もしっかりと準備をして間もなく開店です!
皆様のご来店心よりお待ちしておりますm(_ _)m
約3年前4月7日の定食
今日は、『オオトラ定食』『鶏の唐揚げ定食』『カキフライ定食』
『アジフライ定食』『焼き魚(ホッケ)定食』です。
昨日のランチは、開店と同時にご来店あり
幸先の良いスタート!
12時前に落ち着き10分過ぎからピークを迎え
嬉しい営業になりました。
本当にありがとうございますm(_ _)m
満席で、お断りをしてしまったお客様を
含めると、コロナ以前の水準並みで
2022年に入ってから、最多の人数を大幅に更新しました。
夜は、相変わらずご予約がないので
蓋を開けてみないと分かりませんが
20時過ぎから、2組、3組とご来店あり
マンボー解除の効果を少しだけ味あわせていただきました。
まだまだ、リバウンド状況を睨みながらの日々が続きますが
今日もしっかりと準備をして間もなく開店です!
皆様のご来店心よりお待ちしておりますm(__)m
画像はランチの新メニュー予定の試作品
『メンチカツ』です!!
ボリューム満点で人気になると良いなぁー
登場日が決まったらお知らせしまーす!
約3年前4月6日の定食
今日は、『オオトラ定食』『鶏の唐揚げ定食』『カキフライ定食』
『アジフライ定食』『焼き魚(ホッケ)定食』です。
ここ数日、バタバタでお知らせが
更新できておらず申し訳ありませんm(_ _)m
ランチは、明らかに回復傾向ですが
夜の営業は、昨日、一昨日と苦戦していて
こちらは、マンボー解除後の回復は
もう一息といったところです。
ご予約もなく、苦戦が予想される営業ですが
今日もしっかりと準備をして間もなく開店です。
皆様のご来店心よりお待ちしておりますm(_ _)m
約3年前