お知らせ
9月18日の日替わり定食
今日は、『ハンバーグ定食』(木の子あんかけ)です。
昨日のランチは、連休明けの反動なのか
ゆるやかなスタートで大きなピークもなく
『オオトラ定食』にご注文が集中し早々に完売。
13時過ぎのご来店以降お客様ゼロで
賄いは、『焼き魚定食』のサバになりました。
夜は、ランチの常連のお客様が久々にご来店。
聞くと勤務先が変わり、わざわざ思い出してきてくださいました。
本当にありがとうございます!
その後、ランチ同様大きなピークはないものの
お客様からの紹介でということで
近所の美容院のオーナーにご来店いただいたりと
気持ち的には嬉しい営業となりました。
水曜日は、『ハンバーグの日』ということで
今日もしっかりと準備をして間もなく開店です。
皆様のご来店、心よりお待ちしておりますm(__)m
5年以上前9月17日の日替わり定食
今日は、『焼き魚定食』(サバ)です。
初の試みの日曜日営業ですが
どうなることか???と不安だらけの中
平日にはなかなかいらっしゃることのない
地元のお客様にご来店いただき
営業して良かった!!と一安心でした。
そして、今週の日替わり定食は以下の通りです。
18日 ハンバーグ定食(木の子あんかけ)
19日 天ぷら定食
20日 鶏照り焼き定食
昨日の雨がウソのように気持ちの良い天気です。
今日もしっかりと準備をして間もなく開店です。
皆様のご来店、心よりお待ちしておりますm(__)m
5年以上前9月13日の日替わり定食
今日は、『豚しゃぶ定食』です。
昨日のランチは、人気の『天ぷら定食』ということもあり
早々に完売。
その後もたくさんのお客様にご来店いただき
『オオトラ定食』も完売まであと1食と
本当にうれしい営業となりました。
夜も、ご予約が少ないにも関わらず
嬉しい営業となり、本当に感謝感謝です。
少し、気温が下がるとおでんの売れ行きが好調になり
いよいよ。おでん屋の本領発揮の季節です。
今日もしっかりと準備して間もなく開店です。
皆様のご来店心よりお待ちしておりますm(__)m
5年以上前9月12日の日替わり定食
今日は、『天ぷら定食』です。
昨日のランチは、気温の高さの割に
『オオトラ定食』にご注文が集中して
ちょっと、驚きました。
前日の反動か、大きなピークがなく
ゆるやかに営業終了し、結果としては平均的な営業でした。
夜は、前日のミラクル再びとはならず
こちらは、平均を下回る結果となり反省。
今日も天気は微妙ですが
過ごしやすい気温となっており昨日の分も取り返すべく
今日もしっかりと準備をして間もなく開店です。
皆様のご来店、心よりお待ちしておりますm(__)m
5年以上前9月11日の日替わり定食
今日は、『もも肉しっとり蒸し鶏定食』です。
昨日のランチは、前日の反動か?開店から
ご来店いただき、12:00前に半分以上の席が埋まり
大きなピークはないものの
いつも失速する12:30過ぎからもご来店あり
最後は、13:00過ぎに8名の団体で
追加で用意した分も見事完売と嬉しい営業となりました。
夜は、ご予約もなく20時近くまで
お客様ゼロ・・・
嫌な予感がしましたが、そこから2組
そして、お昼の常連のお客様がなんと8名でご来店!!
本当にありがとうございましたm(__)m
『8』という数字に縁のあった一日でした。
昨日ほどまでではありませんが今日も暑くなりそうです。
暑さに負けず今日もしっかりと準備をして間もなく開店です、
皆様のご来店、心よりお待ちしておりますm(__)m
5年以上前9月10日の日替わり定食
今日は、『ハンバーグ定食』(和風デミグラス)です。
水曜日のハンバーグが定着していましたが
初の試みで火曜日にしてみました。
結果はどうなるでしょうか???
昨日のランチは、交通機関の乱れもあり
午前中に出勤ができなかった方も多かったようで
その影響もあり、少しノンビリな営業となりました。
夜も、緩やかなスタートから
大きなピークはないものの
最低ラインはギリギリクリアで
ランチが通常通りなら、、、と悔しい結果です。
2日続けての36度超えと食欲もなくなりますが
そういう時こそしっかり食べて、暑さを乗り越えましょう!!
今日もしっかりと準備をして間もなく開店です。
皆様のご来店、心よりお待ちしておりますm(__)m
5年以上前9月9日の日替わり定食
今日は、『焼き魚定食』(サバ)です。
台風15号の影響で、交通機関が大変なことになっていますが
幸い、オオトラスタッフは無事出勤できており
ランチの準備も間に合いそうです。
影響を考慮して、いつもより食数を減らしての
ご提供となりますので、売り切れ次第終了となります。
今週の日替わり定食は以下の通りです。
10日 ハンバーグ定食
11日 もも肉しっとり蒸し鶏定食
12日 天ぷら定食
13日 豚しゃぶ定食
今週は、『ハンバーグ定食』が水曜ではなく
火曜日ですのでお間違えなく!!
色々と影響が気になりますが
今日もしっかりと準備をして間もなく開店です。
皆様のご来店、心よりお待ちしておりますm(__)m
9月6日の日替わり定食
今日は、『豚の角煮定食』です。
昨日のランチは、ゆっくりスタートで
大きな波がなく、そして12:15過ぎまでは
ほとんど空席と冷や汗ものでしたが
13:00過ぎまで、ゆるやかにご来店いただき
結果としては、『オオトラ定食』完売
『鶏香草焼き定食』もあと2食で完売と嬉しい結果となりました。
そして、夜の営業は開店と同時にご来店があり
その後、19時頃までご来店が続き、期待をしてしまったものの
19:00のご来店以降、閉店まだご来店なし。。。
本当に浮き沈みの激しい一日でした(;^_^A
1週間のしめくくりの金曜日
今日もしっかりと準備をして間もなく開店です。
皆様のご来店、心よりお待ちしておりますm(__)m
5年以上前9月5日の日替わり定食
今日は、『鶏香草焼き定食』です。
昨日のランチは、ノンビリスタートで
大きなピークもなく平均的な営業で終了。
気温的なこともあり期待をしすぎたのかもしれません。。
夜は、大きなピークはないものの
後半伸びて、合格ラインまであと少しのところで終了
最近、水曜日はイマイチな感じで
ちょっと対策を考えます。
今日もしっかりと準備をして間もなく開店です。
皆様のご来店、心よりお待ちしておりますm(__)m
5年以上前9月3日の日替わり定食
今日は、『天ぷら定食』です。
昨日のランチは、月曜日の定番の焼き魚(サバ)でしたが
嬉しいことに早々に完売。
『オオトラ定食』も良いペースでしたが
惜しくも完売ならず。。。
気温や天気に左右されるのは仕方ないとしても
週明けからのスタートダッシュならずで反省。。
夜は、『魔』の月曜日にはなりませんでしたが
なんともノンビリな営業でした。
天気は微妙ですが気温的には気持ちよい
絶好のランチ日和?と信じて
今日もしっかりと準備をして間もなく開店です。
皆様のご来店、心よりお待ちしておりますm(__)m
5年以上前